窑坊剩下的陶罐还没烧好，沈鹿溪也没干等着。她趁着这段空档，把浣香楼的酸菜鱼备料又调整了一下。
马大勺这阵子把酸菜鱼做的越来越好，出锅的速度比刚开始快了不少，调料配比也自己重新调整了一下，味道变得更好了。中午饭点的时候基本能做到客人落座一炷香内上菜。
沈小满这几天下了学就钻进屋里改策论，连院子里的蛐蛐都不玩了。沈鹿溪有天路过他窗前，看见桌上铺着三张宣纸，每张都写了一半又划掉重来。
“还在改？”
“姐，我总觉得结尾收得不够有力，陈大哥说最后一段要把前面的论据兜住，我怎么改都觉得不行。”沈小满抬起头来，额角上还蹭了一道黑色的墨迹。
沈鹿溪伸手在他额头上擦了擦：“你先去洗把脸，回来再写。写文章跟做菜一样，火候过了反倒不好。”
沈小满犹豫了一下，还是放下笔去了井边。
顾南祁不知道什么时候也走到了院子里，手里拿着一本书翻着。沈鹿溪走过去在他旁边坐下：“小满的策论你看了最新那版没有？”
“看了。”顾南祁翻了一页，“结尾确实差了点，他想说的是琼州水利年久失修，根子在地方官府不作为，这个意思没错，就是笔力不够。”
“你帮他指一下方向就行，别替他写。书会上要是被先生看出来风格不像他自己的，反倒落了下乘。”
“我知道。”顾南祁合上书，“这孩子脑子好使，点到了他自己能悟。”
沈小满洗完脸回来，没急着动笔，搬了个小凳子坐在顾南祁旁边，两人一问一答，聊了好一阵子。沈鹿溪没插话，进灶房给他们煮了一锅绿豆汤端出来。
沈小满喝了一口，忽然拍了下桌子：“我知道怎么写了！”
说完就跑回屋里，笔墨一摊开就写，这回倒是一气呵成，中间没再停。
晚饭的时候沈鹿溪问他写完了没有，沈小满得意地把纸递过来：“姐你看，这回绝对行。”
沈鹿溪扫了一遍，结尾果然比之前利落得多，收束有力，没有拖泥带水。她把纸还给沈小满：“可以了，明天拿给先生看看，先生说行就定稿。”
沈小满把纸小心翼翼折好，塞进书袋里，又低头扒了两口饭，嘴里嘟囔着：“书会上要是能让魏山长看一眼我的策论就好了。”
“能不能让山长看到，得看你的文章够不够格。与其想这些，不如多读几遍，把文章背熟了，到时候上台不怯场才是正经。”
“我又不是没上过台。上回课堂上先生让我念，我一个字都没卡。”
“知道你厉害，但是课堂上几个人？书会上几个人？那能一样吗。不过你有自信，不紧张倒是好事。”
沈小满撅了噘嘴，埋头吃起饭。
吃完饭沈鹿溪收拾碗筷的时候，顾南祁在院子里劈柴。这活平时都是他干，从来不用人催。沈鹿溪刷完碗出来，看他把柴火放得整齐，顺手递了碗水过去。
“周平那边最近有没有望江楼的新消息？”
顾南祁接过碗喝了一口：“望江楼这阵子的生意又冷下来了。送酒停了之后，客人走了一批，好像是和一家收货的铺子闹了些矛盾。”
“又吵？”
“嗯，人家找到了价格更低的供应渠道，打算把望江楼那边换掉，结果钟大福不让，说人家的东西没他的好，要求那家铺子必须用他们的东西。否则就让他的店关门。”
沈鹿溪摇了摇头。钟大福这人是越来越不像话了，隔三岔五就跟邻铺起冲突，每回都拿通判府的名头压人。承平街上的商户嘴上不敢说什么，心里肯定都憋着一口气。
这种事积少成多，总有爆发的那一天。
“我总怕他哪天对浣香楼动手，他不是撂下话说承平街就他一家酒楼，万一对浣香楼动手了可怎么办？”沈鹿溪直接问了一句。
顾南祁把碗放下，想了想：“目前还不会。浣香楼跟望江楼隔了好几家铺子，没有直接的邻里纠纷可以拿来做文章。钟大福找别人的麻烦都是鸡毛蒜皮的小事，油烟、招牌、摆摊位置这些。他要是想找浣香楼的麻烦，得另外找由头。”
“那就让他找。”沈鹿溪语气平淡，“浣香楼从选址到经营，每一步都干干净净，他找不出毛病来。”
“话是这么说，我让周平多留意着，你店里的人也是，多注意些。这种人不讲理，真要使阴的，不一定按规矩来。”
沈鹿溪点了下头。周平办事细致，让他盯着望江楼那边的动静，有什么风吹草动能第一时间就能知道。
聊完正事，院子里安静了一会儿。沈小满从屋里跑出来，手里举着一个石头，冲着院子里的石墙扔了一下，又捡起来扔第二下。
“你干嘛呢？”沈鹿溪看他。
“练臂力。陈望书说他能把石子扔过书院的围墙，我不信，明天我跟他比一下。”
“你一个读书人，比什么扔石子。”
“读书人也得有力气啊，万一以后考武举呢。”
“你先把文举考上再说吧。”
沈小满嘿嘿笑了两声，又把石头扔了出去，这回倒是扔得挺远，啪的一声砸在了墙头上弹了回来。
顾南祁站在一旁看了看，什么也没说，弯腰捡起石头，随手一甩就过了墙头。
沈小满张着嘴瞪了半天：“陈大哥你怎么扔的？教教我！”
“回屋读书去。”顾南祁说完转身进了屋。
沈小满一脸不甘心地被沈鹿溪赶回了屋里。
等院子里只剩自己了，沈鹿溪回到房间，关好门窗进了空间。
新缸里的酱醪还在继续发酵，新一批酱膜已经结了厚厚一层。沈鹿溪掀开来看了看，底下的酱液颜色正在变深，再有半个月就能出第二批油了。
酸菜缸也该翻一翻了。沈鹿溪挽起袖子，用长木筷把缸里的酸菜上下翻了一遍，让发酵更均匀。缸口飘出来的酸味已经很正了，再过几天就可以出缸。
从空间出来的时候，隔壁屋的灯终于灭了。沈小满总算是消停了。
沈鹿溪靠在门框上，摸了摸袖子里装着的那张窑坊收据。罐子再过几天就能取货了，到时候灌上酱油，带着样品去找李掌柜，这笔生意就算正式提上了日程。
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