何雨柱神色如常，目光沉稳扫过全场，声音不高不低：“大家好，我叫何雨柱，之前在肉联厂管食堂。现在调到轧钢厂，负责三食堂。往后一定盯紧灶台、管好账本、把饭做实、把人顾好……让工人吃得踏实，让领导吃得放心。”
话不多，句句踩在点子上。底下掌声随即响起，不冷不热，却也规整。何雨柱微微颔首，坐回位子，脊背挺直，双手搁在膝上，像一杆没晃过的秤。
李怀德没停，伸手从包里抽出一本烫金封面的证书，“啪”地按在桌上：“大伙儿可能还不清楚……何主任这身份，可不一般。年纪轻轻，二级厨师证就到手了。正经考试、国家发的，谁也挑不出毛病。来，穿着瞧瞧。”
证书挨个递过去，一圈下来，会议室里压着声儿的啧啧声不断。二级厨师？搁外头像聚丰楼、同和居那样的馆子，早就是掌灶的大师傅了！
等证书转回手里，李怀德清了清喉咙：“都看明白了……手艺是真过硬。眼下国营饭店里，二级厨师拿八十一块五，寻常事。”
底下不少人悄悄点头。厨子这一行，手稳，碗才端得牢；手艺硬，工钱就硬气。
李怀德摊开手，面露难色：“可咱们轧钢厂有规矩……食堂最高只设六级厨师岗，工资四十八块五。何雨柱同志现在是食堂主任，另加五块职务补贴，合计五十三块五。”
他顿了顿，让这话落进每个人耳朵里。差额摆在这儿，明明白白。
接着他转向杨卫民，又扫了一眼几位领导，声音沉下来：“这么大缺口，总不能让主厨憋着气炒菜。我琢磨了个法子……不坏厂规，也不亏手艺：给何雨柱同志再挂一个三级办事员的名，工资三十四块。”
话音刚落，屋里静了一瞬。李怀德神色不动，慢慢收尾：“两份工资一并算，差不多就齐平二级厨师该拿的数。各位觉得，这法子站不站得住脚？”
众人纷纷应声，没人摇头。二级厨师几个字，分量他们心里都有数。
杨卫民却皱起眉：“李主任，这怕不合适吧？”
李怀德心里一松……就等他开口。
杨卫民身子往前微倾：“厂里制度写得清清楚楚，食堂岗位最高六级。你既给了六级待遇，又另加办事员岗，这口子一开，以后怎么收？我说得对不对？”他身后几人立刻跟着点头。
李怀德不急不火，扭头看向何雨柱：“何雨柱同志，这事牵着你的切身利益，你自己说说，啥想法？”
何雨柱“哗”地站直，肩背绷得笔直，眼睛亮而定，直直迎着杨卫民：“我没旁的想法，就一句……我靠手艺吃饭。我是二级厨师，就该按二级厨师的价码算。”
他声音不高，但每个字都像铁勺敲在铁锅上：“学艺十几年，切配、火候、调味、整席，一样样熬出来的，考出来的证。走到哪儿，这本证都认。怎么到了轧钢厂，我的手艺倒成打折货了？”
杨卫民眉头拧紧，立刻压声道：“何雨柱，你手艺好，大家心里都清楚。可轧钢厂是万人厂，讲的就是规矩。食堂岗限六级，四十八块五，加五块主任补贴，已经不算低。你这位置，外面听着都响亮！”
“响亮？”何雨柱冷笑一声，眼神冷下来，“杨厂长，这话您自己信不信？职位响亮能当饭吃？我在肉联厂，朱厂长二话不说，二级厨师待遇一分不扣。现在我往大厂调，按您这理儿，职位升了，工资反倒往下调？”
他往前半步，腰没弯，声没高，话却更扎：“我是来给轧钢厂一万号人做饭的，不是来听虚名的。证在这儿，手艺在这儿，二级厨师就该拿二级厨师的钱……天经地义！您要是觉得我不配，我现在就走，肉联厂大门敞着，朱厂长还等着我回去掌勺呢！”
满屋霎时没了声儿。杨卫民脸青得发暗，嘴唇绷成一条线，被堵得连气都喘不匀。
沉默几秒，他猛地拍桌：“何雨柱！少在这儿强辩！轧钢厂有轧钢厂的章程，厂纪厂规白纸黑字，不是你想改就改！你刚调来几天，懂不懂什么叫服从安排？”
何雨柱眼皮都没抬，平静接了一句：“哦？照杨厂长的意思，所有事都得死抠章程，半点不能活？”
他顿了顿，目光直钉过去，声不大，却像针扎进骨头缝里：“那我想请教一句……咱们四合院的易中海，四级工出身，今年一年连跳三级，直接坐上七级工位子。这事，您怎么看？他那七级工工资，是不是实打实按规矩来的，我不敢说。但我这本二级厨师证，是一刀一勺、一锅一灶、一场场考出来的，真材实料，没掺一滴水。”
杨卫民脸色“刷”地惨白。易中海连跳三级的事，是他替聋老太太顶账换来的，最怕人当面掀盖子。
他当场慌了神，手一摆，语速都乱了：“行了行了！别扯这些没用的！”
深吸一口气，怕再拖下去下不来台，干脆一锤定音：“就按李主任说的办！何雨柱加三级办事员岗！散会！”
话一出口，杨卫民转身就走，脚步快得几乎带风。屋里鸦雀无声，所有人望向何雨柱的眼神，全变了味儿……不再是看食堂主任，而是看一块真钢。
散会后，李怀德没急着走，抬手朝何雨柱招了招：“柱子，来，跟我去办公室坐坐。”
两人一前一后走进后勤主任办公室，门一合上，李怀德就舒了口气，伸手拍了拍何雨柱胳膊，语气熟络：“柱子，别往心里搁，老杨那脾气你又不是头回见……认死理，钻牛角尖，跟他较真，不值当。”
他稍顿，嘴角一翘，又添了句：“老话讲得实在，饭量多大，碗就端多大。你这二级厨师的本事摆在这儿，值这个数，谁压得住？”
何雨柱点点头，声调平实：“李主任这话在理，我心里清楚。”
李怀德一听，笑纹更深了，往前挪半步，声音也沉了几分：“老杨啊，心眼窄，容不下人，画饼倒是一把好手，真掏实惠？比谁都捂得紧。我不一样，在轧钢厂这些年，谁有真章，谁靠得住，我眼里没瞎。”
这话一撂，意思就明了了……想拉他入伙。
“以后私下里，别一口一个‘李主任’，听着生分。”他肩膀一搭，手劲儿热乎，“喊我李哥，咱们兄弟论。”
何雨柱心里亮堂得很。
(https://www.mangg.com/id218097/12468109.html)
1秒记住追书网网：www.mangg.com。手机版阅读网址：m.mangg.com