肖卫国过来塞肯麦考察,是为了帮孟星星查漏补缺的,而不是打击他的自信心的。
因此,一个大棒下去,还是要给一个甜枣尝尝的。
毕竟塞肯麦的发展速度,完全出乎了他的意料。
搞不好往后真的有可能成为全球快餐第一品牌。
当然,这其中还有很长很长的路要走。
这会,泉铃兰和孟星星讲了打算暗访门店的事情。
孟星星倒是非常自信,拍着胸脯道:“我对他们有自信,保准不会出什么问题的。”
作为全港乃至于全东南亚,如今最出名的快餐餐厅,塞肯麦的门店开在哪里,那里就是人群的中心。
可以说在港城的门店随便挑,都不会有任何问题存在。
这是他作为塞肯麦总经理的自信。
孟星星急忙换了一套衣服,正要坐进宾利的副驾驶时。
肖卫国摆手道:“不成,咱三人要是坐着宾利去暗访,哪有什么效果。”
说着,指了指不远处,正停在路边等活计的出租车。
“我们坐这个过去!”
港城的出租车业务如今日渐繁华,出租车的规模也是随着经济的发展,越发的壮大起来。
街边的这辆出租车,则是一辆黑色摩利士,整体方头方脑的,车身上四个圆灯很有辨识度。
活脱脱像一块会动的砖头一般。
引擎盖前面有个TAXI标识的黄色顶灯,车位则是绑着一个小旗子,如今正是立起来的状态,说明暂时没人用这辆车。
孟星星见自家董事长铁了心要坐出租过去,只能小跑着来到出租车前交涉。
不一会,朝着两人招手让他们过去。
车门从外面拉两次才拉开,肖卫国坐进里面,只觉得坐进了一个冰窖里一般。
和刚刚舒适的宾利实在没办法比。
等三人都上了车,四十多岁的的士师傅瞟了一眼后视镜,隔着铁丝做成的隔板,嘴里嘟囔道:“几个后生仔,去边?”
肖卫国这时对着孟星星道:“排除总部的那家,选一家最繁华,销售额最高的门店当做第一家。”
孟星星点头道:“明白了。”接着又对的士师傅道:“尖沙咀弥敦道的塞肯麦,打表。”
的士师傅不满的嘟囔了一句,不情不愿的将面前的咪表啪的一声推了上去。
等启动以后,朝着后面喊道:“坐稳啦,内地仔。”
肖卫国了然,这是根据刚刚他说的话,从而判断出他是从内地过来的那批人。
幸好是孟星星这个老港城人打车。
要是他和泉铃兰打,估摸着得被坑一把钱才行。
不去理会这位优越感满满的的士师傅。
到地方后,孟星星根据咪表将钱给到他。
起步价一块五港币,咪表每跳一格大概十五港仙。
最后给了四港币车费。
其实还是比较贵的。
这年代一般人实在打不起车。
要知道,一个普通工人的日薪也就十块钱港币而已。
就坐了这么一会的车,就去掉了一半日薪。
是个人都会心疼。
下了车后,映入眼帘的则是一栋高耸的写字楼,正下方沿街商铺,就是孟星星带他们过来的塞肯麦门店。
领着两人往里走去,同步说道:“这家店销售额基本稳定在全港前五,是我们的支柱门店之一。”
进到内部,肖卫国扫了一圈,微微点头道:“人确实不少。”
这会还不是饭点,人都已经这么多了,一旦到了正午或者晚上的饭点,想来人会直接爆炸,搞不好要在外面排队。
三人寻了一个临街的座位坐下,肖卫国吩咐道:“今天要去三家门店,星星你看着点,每一家门店都要点你们菜单上就有的三分之一的东西,记得搭配好。”
听到这个要求,孟星星低头思索起来。
自家董事长的每一个要求,都得尽量做到尽善尽美才是。
三分之一菜单上的食物,而且要三家店铺分开点,怎么搭配是个大问题。
不过并没有难住他。
不过二十秒,孟星星就自信的往前台点餐处走去。
这会,点餐处已经排了三四个人,一名满脸横肉的中年大妈正在那里拿着本子和笔。
脸上全是不耐烦的神色,登记着消费者的需求。
一旦眼前的人慢了一些,这名大姐就开始疯狂的催促起来:“食屎啦你!没看后面那么人排队,没想好一边去!”
“辣不辣的,不会自己看吗,长的眼睛是干啥使的。”
看到有一对情侣点完后,在那里慢慢凑钱的时候,一拍桌子吼道:“没钱就别学别人进来咱家赛记,好好的吃你们的叉烧去!”
好不容易轮到孟星星点餐。
听到孟星星嘴里面一样样的餐品,这位大姐又不愿意了。
叉着腰吼道:“点这么多,你个麻杆能吃完吗,有那么多钱结账吗,你个扑街。”
孟星星当即冷着脸看向她。
要知道,后面可是有董事长和副董事长看着的。
刚刚还拍着胸脯说,门店一定不会有什么问题。
一转眼,就疯狂的被打脸。
正要亮明身份,让这家的门店经理出来。
可一想到今天的目的,他只能呼出一口气,一把将装满了港币的钱包拍在前台桌子上。
看到这么多钱,这名大姐没好气的嘟囔几句,只得老老实实的登记餐品。
交钱拿票的时候,还不忘来一句:“吃这么多,不怕把你们给撑死!”
“还有,这些餐品要是没吃完,不允许带出店。”
听到这样的要求,孟星星当即生气的吼道:“凭什么,哪条规定说,食客没吃完,不允许打包带走的?”
他这个总经理怎么不知道门店居然有这条规定。
“切,来我们赛记吃的食客,都是有钱人,都是有品味的人,这种人怎么可能会把没吃完的饭带走呢。”
“反正我只是告诉你一声,你点的这么多,最好在店里吃完,不然不允许你带走!”
这一幕都被坐在不远处的肖卫国和泉铃兰给看在了眼里。
看的泉铃兰眼睛睁的超大。
她之前也来塞肯麦吃过几次,怎么就没遇到过这样的事情。
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