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寒夜茫茫我在路上光秃的小树顶挂着个弯弯的月亮腊冬将近我在彷徨忧愁的心灵儿思念那片熟悉的地方----前言今日京都大风,黄沙袭人,枯叶堆积如山。残花摇曳,枯枝奄奄,路上少有行人。上班路上,是去逆风,回逆风。仰天长啸,怆然涕下,然则何时顺风耶?风神戏曰:先将尔等吹起,后也逆风。
至风口,以猛然势,竟西东向。不觉有腿,手愈寒。正冠而不能得,战战而不能行。与四、五友人相座,久不能缓。老麻抄手一碗,平日不嗜辣,今竟不觉。
天晴而气不朗,月闲而人愈忙。不可作美,兴致全无。
我本是不想说天气的,无奈是今天的八级大风实在是快我吹起来了。本来是写了副作品要送给亚宁的,实在是不愿意跑去小麦公社。今天照例是上班的,学生也算有灵性。电台节目需要,片头说了几句家乡话,感觉怪怪的。
就算是去我叔家,说的也是普通话的。一年说家乡话的时间,算了算,最多20来天。小地方,并没有几个人在帝都,也是极少联系。我自己都感觉家乡话非常土,土的掉渣。
但是真的有亲切感,有归属。少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来。说的大概就是这样一件事罢?家乡菜是轻易吃不到的,也就是驻京办有几个算是比较正宗的吃的,其余的就不值一提了。在老家也不是经常吃到,我们老家最有名的就是扣碗,八大碗、十大碗、十二大碗三种规制,历史上只有十大碗。我能记住的就是蒸扣肉、焖子、糯米丸子、糯米肉,由冬天转春天还有加上一碗鱼。素菜嘛,海带、白菜、茄子夹等等,搭配的很均匀。
康熙39年,康熙皇帝巡视正定府的路过我们县城,偶尔尝了一口,觉得还不错,就钦定扣碗作为宫廷膳食之一。其中的蒸菜是要提前三天就准备的,麻烦也考究。不吃肥肉的我,唯一能接收的就是里面的蒸菜和大街小巷的烧烤了。扣碗因为考究,店铺也不是很多,但是名字倒是响得很。最地道的就是村里的老师傅了,轻车熟路。时候、火候、味道都拿捏的让人挑不出毛病。
一般的婚宴都是不要好的,样子多,能吃饱就行。但是扣碗绝非如此,不是大锅菜,是一碗一碗蒸出来的。就算是差不多的菜品,味道上也绝对是不重合。一个席涉及的荤菜包含了猪、鱼、鸡,所以是很讨喜的。
小的时候,老家谁娶媳妇,嫁姑娘,必须是把整个村子的老手集齐,所有人吃十二大碗的席。
这也是无酒不成席、无席不成宴的传统,就算是极贫苦的人家也是最少八大碗,也是吉利的很。扣碗嘛,是流水席,只要是村子上的人,找个坐的地方就可以想用,偶尔来串门的女婿啊,今天来的卖香油的,都有份。自家的人男的是按照辈分,女的和小孩就在一起。我经常是跟外婆一起,因为外公掌勺呢。
小的时候难得吃顿肉,每当外婆告诉我谁家又有喜事了,我都高兴的不得了,有的时候还早饭少吃点。想想也是挺没出息的,但那时候肉真是香,养了好几年的母鸡也要杀掉。现在吃肉都不是个事,但是再也没有那个感觉了。
有的时候真的不是嘴刁了,东西也不如当初了。别给我那么多恶心的其他解释,说的就跟你不这么感觉似的。就像外婆说城里人很费力的减肥,只要干一个星期农活就够了。
怎么能用数字这种东西表示幸不幸福呢?就像一个记者满世界张口就问:你幸福吗?这不是脑子有病这是什么。
我外公就是扣碗的高手,但是随着年纪的增长,有的时候发挥的不错,有的时候也不敢恭维。还有就是大家嫌麻烦,图省事,都跟城里人学了。去个饭店,定几桌,样子多些,名字好听些,就得了。很少有谁家再弄席吃扣碗了,即便是挺困难的家庭。
此后的席吃了几次就腻了,有时候就是人情,没别的,吃顿席三天没胃口。我考上大学的那年,我坚持要弄扣碗。快五年了,再也没有吃到。
我吃东西就是这个习惯。吃并不是因为喜欢吃,而是因为太久没吃了,怕忘记一种味道。偏食真是不好,错过了多少美食,我就深受其害。
家乡的味道,有些遥远了啊。今年的中秋节没能抢到火车票,自己也没有吃月饼。实在是难以消遣的我,自己吃了顿想吃的火锅,但是怎么吃怎么不是味。
回来的时候看着月亮,挺圆的了。雾霾也不是很大,我的孤寂就更明显了。老爹在学校告诉我们一首诗,安慰如同是游子一样的我们。流水通波接武冈,送君不觉有离伤。青山一道同云雨,明月何曾是两乡。
其实,那边的月亮,并不是这样的。那头,也没有望着她,只是念叨,我没有回去,凑合过吧。
文雪也在老家,很早就上班了,婚事家里总是不答应。这是我最亲的妹妹,小的时候什么都是双份,否则不能分。一块钱买了10个棉花糖,人家送了一个,也要纠缠半天,再要一个。
犯傻也是一起犯,不想之后的道路差了太多。有妹有妹在钟离,良人早殁诸孤痴。长淮浪高蛟龙怒,十年不见来何时。扁舟欲往箭满眼,杳杳南国多旌旗。呜呼四歌兮歌四奏,林猿为我啼清昼。
文雪当然是没有这么凄凉,我只是想她了。是个让人*心,让人生气,又让人心疼的姑娘。文雪还是有什么事都向我说,我也给她保密。
比我早进入社会那么早,却也还是个小姑娘。这是常理,不能苛责。
是啊,明月何曾是两乡。从四年级到大二的11年间,没有任何一次中秋节和元宵节我实在家里过的。
小的时候元宵只有黑芝麻馅的,月饼也是五仁的天下。8岁那年罢,外婆给我煮了一碗元宵,我就吃了三个。一是不喜欢,二是觉得元宵就是这一天的形式。就像中秋的月饼,过年的饺子,端午的月饼,立春的春卷。本身不一定好吃,但是里面有什么意义。
后来学校的元宵节啥也没有,元宵更是想都别想。中秋节也是如此。
初一的中秋节,班上绝大多数人都哭的稀里哗啦,我倒是没有,忍着了。也是习惯了,一种可怕的改变人的力量。真正月圆的那一天,我倒是真的很伤心。
蒙在被子哭了一会,觉得好受多了。
初三的中秋节,学校开始卖月饼了,四块钱一个,很大块。不幸的只有五仁的,难吃得很。
很多人都卖了,吃了一口就扔掉了,连个仪式的价值都没有。还有的吃都没吃,送给了董项。董项一开始自己买了四块,花了他三天的饭费。后来居然到了十几块,都是送的。
他满意的很,我亲眼所见,三天没进食堂,都是月饼。早餐,五仁月饼就凉白开。午餐,五仁月饼就热水。晚餐,五仁月饼就干吃面。绝了,没有别的评价。
后来五仁被淘汰了,我分析原因,不想明说。只有五仁月饼是货真价实的,做不了假。其他的都可以用冬瓜代替。
不是真的才让人喜欢啊。外表光鲜些,竟是这样的重要。
2001年的中秋,我自己谱了一首曲子,把自己唱哭了。平时隐藏了太久的感情,就那么宣泄了下来。我从来不说,可是我真的想念,千里之外的父母。
就不觉得,让一个七岁的孩子承担的东西太多吗?
苏影照例是哭了,这时候谁也不需要安慰谁。都是一种愁丝,怎么相互消遣?
去年的元宵节,学校破例开始卖了元宵。一碗两块钱,八个元宵,口味嘛,混合的。
居然还是定量供应的,6000个学生100碗。就这么个念想,也是满足不了!我真是疯了一样跑去食堂,去的相当早,也是排了不短的队,买了两碗。我们一碗,送给了子期她们一碗。
都不喜欢吃,但是总比没有好。
回头的时候,都在排队,其他的窗口没几个人。
今年我就没那个心思了,倒是有人好心送了我一碗。费那么大力气,就为了一碗放凉了,还不喜欢吃的元宵。何必呢?人有的时候真的会因为一点小触动变得近乎疯狂。
这个元宵节,是初中的最后一次了罢?琴姐给我开了感恩父母的班会,一般班会都是我开的,那一天真是没有心情。我很高兴的就是,初三一年的班会都是我主持的,可以展示自己,也可以认识别人。
这个元宵节,对我而言,最特别的还是子期。子期的文风又转变了。
一开始是细腻而多文藻,后来是凄美而决绝,现在是纯粹而真切。每次转变,都让人惊艳。每次转变,都更加自我。
为文字活着的,没有点觉悟是不行的。子期在这一天写了一篇文章,题目和内容都忘了。我的评语还记得两句。
真实而迫切的文字,向来给人以最初的触动。摒弃了浮华和藻饰,伤痛也不是娓娓道来,而是直接就摆在你面前。让懂的人怆然涕下,不懂的人不敢玷污。文笔无可论,唯有情语真。行至潸然处,勿言已断魂。这是我对子期文字的第一映像,今天也是。对纯粹文字的追求,对靡靡之音的不屑,也是今天可以一起走向这条不归路的重要原因……
这是我最珍惜的评论,没有之一。也再也写不出第二个来。子期看了数遍,哭得不掩饰。
真不是肯定,只是实话。我相信子期真的是这样。一个人的文字是不能说谎的,不管模仿的人再高超,再用心。你恰恰是成不了第二个人。
有些人的文字,跟子期早期的风格很像,但是一搭眼就知道感觉不对。
毕竟,假的东西太多了,好不容易有个真的,死都不能放弃。也因此,我一直认为真善美中真是最重要的。也问过很多人,包括苏影,她们的回答都是善。
晚上回宿舍的时候,在想着,我的文字什么转变呢?
放假的时候回了外婆家,当然了,一直都是回外婆家。很开心。
像事先约好缓缓落在我手心绽放一个生命的沉寂另一个生命的赞礼浅吻此生不再记得你
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