趁着阿青去叫人的空挡,沈鹿溪正好去镇上买好了白面带回来,等到人到期了,面已经揉好了。
白米面粉,又掺了一小把糙米粉进去,揉出来的面团又白又有韧劲。馅儿是柳荞娘调的,猪肉剁碎了拌上野葱和姜末,加了盐和一点点猪油,搅得上劲儿了才行。
沈小满蹲在灶台边上,眼巴巴地看着那盆馅儿,咽了好几次口水。
“姐,能先尝一口馅儿吗?”
“生的你也敢吃?等包好了煮熟再说。”
沈小满瘪了瘪嘴,老实蹲着不动了。
柳青山一家先到的,大舅妈许氏手里拎着一把从自家地里拔的青菜,进门就往灶房里钻:“荞娘,我带了点菜来,正好配着饺子吃。”
柳青山的儿子柳智跟在后面,八岁的小子,跑进院子就找沈小满玩去了。
没一会儿柳青河也带着一家子过来了,二舅妈吴氏怀里抱着小女儿柳安,手上还牵着大儿子柳平。
柳平比柳智慧大一岁,进了门就满院子跑,差点撞上院子里晒着的药材架子,被柳青河一把薅住后领子拎了回来。
“老实点!撞坏了东西你赔得起?”
柳平撅了噘嘴,乖乖站到角落里去了。
吴氏把小女儿递给柳婆子抱着,自己挽了袖子进灶房帮忙。
“荞娘,用我干啥?”
“来擀皮吧,你擀的皮比我圆。”
陈南来得最晚,进了院门就站在门口,手里拎着一壶酒。
孙大夫远远瞅见,眼睛立刻亮了,伸手就要去接:“好小子,有酒?”
陈南没给他,把酒递到了柳老爹手上:“柳老爷子,给您的。”
柳老爹接过来看了看,是镇上酒坊出的米酒,可不便宜。
“有心了。”老爷子拍了拍酒壶,转头朝孙大夫扬了扬,“这酒是给我的,你少惦记。”
孙大夫的手悻悻收了回去,嘟囔了一句“小气”,坐到了石凳上。
灶房里头热气腾腾的,五个女人挤在一起包饺子。
许氏擀皮,阿青帮着揪面剂子,其他人负责包。沈鹿溪坐在最边上,手里的动作利落得很,捏一个饺子只需要一捻一折,皮薄馅大,整整齐齐地摆在笸箩里。
吴氏看了一眼沈鹿溪包的饺子,嘴巴一撇:“鹿溪这手艺可真好,看看我包的,跟个烂包袱似的。”
许氏也凑过来看了看:“确实比我包得好看,你这是跟谁学的?”
“我娘教的。”沈鹿溪头也不抬。
柳荞娘在旁边笑了一声:“我哪教过你,那不你自己琢磨出来的,功劳倒是安我头上来了。”
“那不是得给您面子嘛。”
灶房里头传来一阵笑。
院子里,柳老爹拧开了酒壶,倒了两碗酒,一碗给自己,一碗递给沈大山。
沈大山接过酒碗,局促地搓了搓手:“爹,我不太会喝酒……“
“今天高兴,喝一碗不碍事。”柳老爹端起碗抿了一口,“这酒不赖。”
柳青山和柳青河坐在旁边,各自也倒了一碗。
陈南坐在稍远的地方,手里没拿酒碗,正低头削一根竹签子,不知道要干什么用。
柳青山看了陈南一眼,开口说了句:“陈兄弟,来都来了,坐过来喝一碗。”
“不了,我喝茶就行。”
柳青河笑着接话:“这小伙子不爱说话,干活倒是一把好手,上梁那天我都看见了,一个人顶俩。”
陈南没接话,看着柳青河弯了弯嘴角,算是回应了。
孙大夫终于没忍住,凑到柳老爹跟前,眼巴巴地看着酒壶:“柳老爷子,就一口,真就一口。”
柳老爹瞪了他一眼,到底还是给他倒了小半碗。
孙大夫如获至宝,捧着碗小口小口地抿,生怕一下子喝完了。
饺子下锅的时候,整个院子里都弥漫着香味儿。
几个小的凑在灶房门口,眼睛齐齐盯着锅里翻滚的饺子。
柳安还小,被柳婆子抱在怀里,伸着手往灶台方向够,嘴里“啊啊”地叫。
“馋丫头,还没熟呢。”柳婆子拍了拍她的小手。
第一锅饺子出来的时候,柳荞娘盛了满满一大盆端到院子里的石桌上,紧接着又下了第二锅。
白白胖胖的饺子冒着热气,皮薄得能看见里头的馅儿。
沈小满第一个冲上去伸手就抓,被柳荞娘一巴掌拍开:“烫!用筷子!”
“我没筷子啊!”
“桌上放着呢,自己拿去!”
沈小满连忙抓起筷子,夹了一个饺子塞进嘴里,烫得龇牙咧嘴还不肯吐出来,含含糊糊地说了句:“好吃!真好吃!”
柳智和柳平也跟着吃了起来,一个比一个快。
大人们坐下来的时候,饺子已经被三个小子消灭了一层。
“这帮小崽子,吃得比谁都快。”柳青河笑骂了一句。
柳荞娘端着第二锅出来,往陈南面前也放了一碗:“陈南,你也吃,别客气。”
陈南道了声谢,拿起筷子夹了一个。
咬了一口,嚼了嚼,点了点头:“味道很好。”
“那可不,我娘调的馅儿,镇上都找不出比这更好的。”沈小满嘴里塞得鼓鼓的,还不忘替他娘吹嘘。
柳荞娘笑着又给陈南添了几个:“多吃点,你帮着干了那么多活,可不能亏了肚子。”
沈鹿溪坐在柳老爹旁边,一边吃一边看着满院子的人。
柳老爹喝着酒,跟柳青山说着地里的事。柳青河在逗小女儿笑。许氏和吴氏在讨论菜的做法,说赵嫂子的豆豉辣酱配方能不能学过来。沈大山坐在角落里,闷声吃饺子,吃了一碗还想再要。阿青的弟弟跟三个小子挤在一起,用筷子比赛谁夹饺子快。孙大夫一手端着酒碗,一手夹饺子,吃得满嘴流油,嘴里还不停夸柳荞娘的手艺。
陈南坐在人群边上,不怎么说话,偶尔抬头看一眼院子里的热闹,嘴角的弧度比平时大了些。
沈鹿溪夹起一个饺子,轻轻蘸了点醋,送进嘴里。
馅儿鲜皮糯,好吃的得恰到好处。
“鹿溪。”柳老爹忽然开口,举起酒碗朝她晃了晃,“外公敬你一碗。”
“我不喝酒,外公。”
“那就以茶代酒。”柳老爹的声音有些哑,顿了一下才接着说,“好闺女,辛苦你了。”
沈鹿溪端起茶碗,跟老爷子碰了一下:“不辛苦,往后咱的生活会越来越好的。”
柳老爹灌了一口酒,扭过头去,拿袖子擦了一下眼角。
饭后,沈鹿溪把饺子给队伍里的其他人家,连带着赵嫂子家各送了一碗。
李铁牛接过碗的时候眼睛都直了:“肉馅的?鹿溪妹子,你们也太阔气了!”
“阔什么气,就是庆祝乔迁,你也别客气,赶紧吃吧。”
送完饺子回来,院子里已经收拾干净了。
阿青在洗碗,柳荞娘在扫地,孙大夫抱着酒壶去侧房了,柳老爹坐在桂花苗旁边,眯着眼小憩。
陈南还没走,正站在院门口,手里拿着那根削好的竹签子,在门框上刻了个记号。
沈鹿溪走过去看了一眼,那个记号刻在门框侧面,不仔细看发现不了,是一个很小的“安”字。
“这是什么意思?”
陈南把竹签子收进袖子里,看了一眼那个字:“入宅平安。”
说完转身出了门,走了两步又回头:“明天辰时,我在镇口等你,一起去张家。”
沈鹿溪应了一声好,靠在门框上看着他的背影往谷子村的方向走远了。
门框上那个小小的“安”字,笔画端正,一笔一划都刻得很深。
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