雨后晒了两回田，地面踩上去硬实了，沈鹿溪和沈大山就开始收剩下的稻子。
阿青和柳荞娘帮忙把割下来的稻子捆好，对放在田埂上，再挑回去摊在院子前面的空地上晒，等谷粒晒透了，再用连枷脱粒。
沈大山干了一辈子庄稼活，看着地上摊开的稻子就知道收成好坏。他蹲下来抓了一把稻穗在手心里搓开，看着饱满的米粒，嘴巴张了张：“鹿溪，你种这稻子的穗头也太实了，这么多年我没见过这么鼓的。”
“那当然，这地可是改了好久，正好适合稻子生长。”沈鹿溪擦了把汗，“等脱完粒称一称就知道亩产了。”
脱粒花了大半天的工夫，全家人齐上阵，连沈小满和阿青娘都搭了把手。
脱下来的稻谷堆在簸箕里，用风一遍一遍地扬干净秕谷和碎叶，剩下的都是沉甸甸的好谷子。
沈大山搬出借来的秤，一筐一筐地称。
沈鹿溪拿着账本在旁边记数，每称完一筐就记下重量，所有的谷子称完之后，她把数目加了一遍，又加了一遍，抬起头看着柳荞娘。
“娘，你也来算一遍。”
柳荞娘接过账本，嘴里念着数从头加到尾，加完了之后抬起头，睁大了眼睛：“鹿溪啊，这个数不对吧？”
“你算出来多少？”
“五亩地，总共两千六百多斤湿谷，折干谷少说也有两千二。”柳荞娘舔了舔嘴唇，“那一亩地就是四百多斤干谷？”
沈鹿溪点了下头：“对，四百四十斤上下。”
院子里一下子安静了，本地的老农种水稻，一亩地能收两百五六十斤干谷就算好年景了，三百斤都是少见的，四百多斤，那是什么概念？
沈大山站在旁边听着，手里的连枷都忘了放下来。
柳老爹拄着棍子从堂屋里走出来，走到谷堆前面站住，伸手抓了一把谷子在手心里看了看，又放到鼻子底下闻了闻。
“真是好谷子啊。”老爷子声音有点发哑。
他弯腰从筐里舀了一碗谷子出来，转头对柳荞娘说：“荞娘，拿去碾了，今晚煮白米饭。”
柳荞娘接过碗的时候，手都有些抖。从青川县逃出来的时候，家里剩下的都是糙米，到了南安镇之后也是地瓜和糙米为主，白米饭是稀罕东西，偶尔才能吃上一回。
现在这些白花花的稻谷是自己家的地里长出来的，是自己家人的手一把一把割下来的。
柳荞娘端着那碗谷子进了灶房，好半天没出来。
阿青跑去看了一眼，回来悄声跟沈鹿溪说：“姐，婶子在灶房里哭呢。”
沈鹿溪没有进去，站在院子里等着。
过了一会儿，柳荞娘红着眼眶从灶房出来，手里端着一小锅刚碾好的白米，走到灶台前开始淘米下锅。
等到了晚饭的时候，一锅白米饭端上桌子，热气腾腾的，米粒白亮亮的，米香味弥漫了整个堂屋。
柳老爹第一个动筷子，舀了一勺饭送进嘴里，慢慢嚼了嚼，嚼了很久才咽下去。
老爷子放下筷子，端起碗看了半天，眼眶红了一圈，吸了一下鼻子，又低头继续吃。
谁都没有说话，一家人安安静静地吃完了这顿饭。
消息很快就传开了。
苏里正第二天一早就带着谷子村的老林头过来了，说是听柳青山提了一嘴，不敢信，要亲眼看看。
老林头种了一辈子水稻，蹲在谷堆前面看了又看，抓了好几把谷子在手里搓，搓完了又闻，闻完了脸上的表情跟见了鬼似的。
“沈姑娘，你这地到底怎么种的？”
“改良过土壤，烧了草木灰拌石灰降酸，又挖了引水沟保证水位，追肥追了三回。”沈鹿溪把方法说了个大概。
“就这些？”老林头一脸不信。
“嗯，没什么稀奇的，主要是地改好了，根系扎得深，穗子自然就大。”
老林头站起来，搓了搓手上的谷壳，转头对苏里正说了句：“苏里正，这个法子要是能推开来，咱们南安镇的地都能多打不少粮食。”
苏里正看了看沈鹿溪：“沈姑娘，你觉得呢？”
“可以教。”沈鹿溪干脆答道，“改良土壤的法子不难，我写出来，谁想学就来找我，手把手地教。贝壳和草木灰各家都能弄到，就是费点工夫。”
苏里正当场拍了下大腿：“好，这个事我来安排，回头让各家想种水稻的都来找你。”
送走了苏里正和老林头之后，沈鹿溪回到院子里，开始盘算这批稻谷的分配。
留种的部分先挑出来，选穗子最大最饱满的，单独晒干存好。自家吃的留够，剩下的才拿去卖。
按照现在的粮价，白米能卖到五十五文一斤，这一整批脱壳之后少说也有一千三四百斤白米，去掉留种和自用的，能往外卖的量不少。
她没急着卖，而是先去了一趟杂货铺，跟掌柜打听了一下镇上和府城最近的米价走势。
掌柜抿了口茶，压低声音说了一句：“沈姑娘，我劝你先别急着往外出，最近府城那边来了粮商，专门收粮的，出的价比市面上高了三五文呢。”
“好，我知道了，多谢掌柜。”沈鹿溪道了谢，转身出了杂货铺。
她没急着回家，而是加快脚步拐进了没人的小巷子，闪身进了空间。
占城稻的嫩芽又长高了一截，叶片已经展开了两片，根系扎得很稳。灵泉水的效果一如既往地好，这批种子的表现比预想的还要强。
她在稻苗旁边蹲了一会儿，心里有了决定。
外面田里的粳稻收完了，紧接着就翻地育秧，把占城稻种下去。琼州的气候热，只要水跟得上，赶在入冬前收第二茬完全来得及。
粮食，在这个年头，比银子管用。
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