“好的哥,你放心,我肯定能找个会来事的贩子。”
苏小龙一口答应下来。
苏逸没有去把老张价格上有鬼的事告诉小龙,苏小龙这孩子单纯,别到时候一个不高兴就去跟人吵起来。
就当是花钱买教训吧。
饭店办转让手续的事倒是没太难,跟苏逸之前想的一样,花了点钱,一路绿灯。
苏逸刚卖了鹿,钱方面是没问题。
回去之后。
苏逸把小龙的那一份先给了他。
好几百,苏小龙高兴的合不拢嘴。
中午吃过饭,苏逸就把苏龙一家喊去了饭店。
“三叔公,这以后饭店可要拜托你了。你以后就是饭店经理。”
苏龙懵的很:“啊,我要做什么啊?”
苏逸将苏小龙推到他面前:“问小龙吧,我也是第一次开店没什么经验。”
“招牌就暂时用之前的,我找机会再定下来,希望先能够把客源稳定下来吧。”
苏逸想了想,继续说:“至于用人方面,我之前见过那些人,感觉都不怎么样,小龙你觉得呢?”
苏小龙点头:“嗯,他们会偷懒。而且做事也不认真,卫生习惯还不好。”
想到自己上次来的时候,那几个老同事还看不起自己,苏小龙也就没考虑帮他们说话。
“成,那就重新招,待会就写个招聘启事贴墙上,然后咱们边等边看?前面这两天人手不足的情况下,咱们就不开了!”
“啊,那不挣钱不就亏两天了吗?”
苏小龙还有点小农思想,怕这两天有客人来没开门就亏了。
“他们也不会因为一次来没开门就不来第二次了。”
苏逸想的透彻:“而且我这不是还想着做一点转变么,停两天没事!”
因为这个时代装修没那么多花花绕绕,重新装修的事肯定是不用考虑的,苏逸是打算在菜上下功夫。
毕竟饭店饭店,本质上还是个拼菜的地方。
“对,咱们今天把饭店里能收拾的收拾一下,然后晚上都去我家,咱们商量一下弄什么菜。”
“逸哥,我说你这怎么搞的还挺专业,之前饭店的那些菜不行吗?”
“吃过一次,口味一般吧。主要是没有特色!”
苏逸肯定不能跟他们上卖点这种经营思路!
就是稍微说了下要跟别的饭店不一样,考虑饭店里以后卖啥啥的。
就让大家伙想到某道菜,哪怕在县里都会想到江桥公社。
这话题就大了。
众人边忙边聊。
等卫生打扫完都快到接韩云霜他们放学的日子。
苏逸就去镇上买了些菜。
随后去接韩云霜。
晚上边做饭边商量菜的事。
因为忙的比较晚,来看新闻的村民都不由加入进来。
最后商量定的是两个方向。
“野味和火锅!”
没错,野味是因为苏逸自己打猎,完全可以就地取材用在饭店里……这也就导致原本苏逸想着找人来村子收自己打到的猎物的想法,只能暂时搁置。
以后打到小猎物直接就送去饭店。
大的饭店吃不下的,再找小贩去收。
而且苏逸还可以考虑收村子其他人打到的野味,只要能卖的出去。
“也算是不浪费。”
当然,系统会不会认可自己左手卖右手的方式给发财富值,就是后面需要去验证的事了。
“可惜的就是,野味这东西,哪怕苏逸还从村子收,也未必能保证每天都有哪一样……”
“所以还需要有一个固定的招牌菜。”
苏逸就把主意打到了火锅上。
毕竟这玩意在后世就已经证明了自己的威力,简直男女老少通杀,就没有几个不喜欢吃的。
大众口味。
价格亲民。
而且,苏逸打听过的,江桥公社这边从来没有人做过火锅。
或者应该说这时候,火锅只流行于局部川渝地区。
显然不包括苏逸这。
“我要是能把火锅做起来,简直了……”
苏逸也不废话。
唯一的难处是现在没有火锅料买。
不过这也难不倒苏逸。
他以前就短视频里见到过炒火锅底料的法子。
“大概的那些调料我是记得的,就是比例稍微忘了点,大不了我去买调料,明天一天就猫在家里炒火锅底料,总能成功的!”
苏逸挥了挥手,充满自信。
随着他决定去做饭店,电冰箱这样家用电器也提上购买议程。
“当然买家电这些是后话咯!”
苏逸跟几人商量好后,兴奋的晚上都有些睡不着。
第二天一大早就去购买材料。
先去的公社,不过公社像是白芷这些也没有,苏逸就去了县里,花椒这些倒是在县里买到了,但草果白芷这些不常用的调料,他们也没有。
最后还是苏逸突发奇想,跑去中药房找到了。
全部买回来后。
苏逸稍稍遗憾的就是,牛油买到的不多。
毕竟这时似乎牛可是非常重要的农具,根本就没有牛出卖,除非是老的不能用了,苏逸只弄到了一点牛油。
当然,这也难不住聪明的苏逸。
“家里还有打猎的那些猎物油脂,说不定也可以用来炒火锅底料。”
接下来的一天,苏逸甚至都没去打猎。
而是在研究自己的火锅料。
当然,苏逸一次也不敢炒多,一点点的实验。
而最后弄出来的。
说实话,苏逸虽然已经做过处理,但还是有野物那种浓厚的腥膻味。
“呸呸……”
苏逸连忙就把自己嘴里的底料吐掉,感觉有点遗憾了。
自己这事不会办不成吧?
“要不晚上让云霜他们试试再说?”
要说苏逸的运气还真是不错。
苏逸突然就想到了一个解决问题的办法。
“我靠,我咋忘记了系统商城?杂项里也有调料啊……只是之前我觉得要花财富值买划不来罢了。”
现在这个时代没有火锅底料,苏逸完全可以去系统买呀。
苏逸二话不说就买了一包过来。
也就只扣了10点财富值。
当然,肯定是不能有这么好看的包装袋的。
苏逸就把火锅料融了,盛在另外的碗里,把包装袋扔火里烧了。
然后用自己的底料和这包底料,做了两个锅底。
把韩云霜两人从学校接回来后,苏逸就连忙把准备好的锅底和配菜拿出来,有些可惜的是没有电炉子,也不可能用酒精……
苏逸准备的是两个小的柴火炉子,烫好了菜后,给两人递了过去。
“你们吃吃看喜欢吗?”
第一次试菜,成败就在此一举。
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