民间有谚语，“腊月二十六，杀猪割年肉。”
腊月二十五这天，大队长就在队里的大喇叭喊了。
明天六点大队开始杀猪，分肉。
这个消息一出来，各家各户像过年一样。
知青们也非常高兴，上次他们分的野猪肉还没有吃完呢。
这次又能分肉，腌起来明年能过一个好年了。
兴旺大队去年养了四条猪，之前交了两头任务猪。
剩下的两头一直养着呢，就等着过年前宰杀给把肉给社员们分了，可以过个好年。
这分肉和分粮食一样，也是按照工分来分的。
叶玉珠倒是没有多激动，因为就她那点工分分的肉应该也就巴掌大差不多。
季彦看她郁闷的小脸，轻声安慰着，“明天我去找大队长让他把猪肚给我们，我给你煲个猪肚鸡汤喝。”
叶玉珠很惊喜，“你连这个都会做呢！”
季彦摸了摸她的辫子，“这是我爸的拿手汤，我们三兄弟都会做。”
叶玉珠在心里默默对他爸竖起了一个大拇指。
真厉害！
不一会儿，大队长周满仓亲自来了知青点。
“大队长，快屋里请坐，喝口热水暖和暖和。”马爱国招呼他去大厨房烤火。
周满仓摆了摆手，“不用忙活了，我是来找季知青的。”
他笑眯眯的，“季知青，叔想请你帮个忙？”
“你请说。”季彦看着他。
“是这样，之前杀猪队里有个打下手的，前两天扫雪的时候从屋顶上摔下来，把脚给扭伤了，这次帮不上忙了。”
“你不是力气大嘛，叔就想请你帮忙打下下手，你看成不？”
季彦点头，“好，明天早上我就去。”
“好嘞，那我先就先走了，明天你穿件干活的衣服去，那活，脏。”
他看季彦穿着军大衣，这衣服穿着去拉猪，糟蹋了。
加上季彦是城里人，肯定比他们讲究。
周满仓走后。
马爱国看着季彦，“季知青，明天我们陪你一起去。”
季彦看着他们的脸，面上带着笑，“好。”
……
第二天早上五点多，知青点的人就都起来了。
叶玉珠穿着军大衣，围着围巾，双手揣在袖子里。
和女知青们手挽着手去了晒谷场。
季彦和男知青们已经先走一步了。
大队喂猪的地方，距离晒谷场不远，他们要把猪拉到晒谷场来杀。
晒谷场上的雪提前就被清理了。
大队长媳妇儿林桂花和支书媳妇儿张大秀带着人搭土灶，烧水，旁边放着好几个大桶。
叶玉珠她们赶到的时候，猪刚好被拉过来。
耳边是它最后激烈的惨叫声。
只看见季彦一个人把一只猪牢牢地踩在脚下。
他穿着袄子外面是昨天晚上叶玉珠给他的罩衣。
他旁边站着杀猪匠，手里拿着刀，正对着猪的脖子准备捅进去。
看到这一幕，叶玉珠连忙把眼睛闭上了。
耳边是孩子们激动的声音，“杀猪了！杀猪了！杀猪了！”
等到叫声没有了，她才睁开双眼对上季彦带笑的眼眸。
季彦以为她胆子真有这么大呢，关键时候还是闭眼了。
杀猪的有两拨人，另外一头猪，除了杀猪匠还好三个年轻小伙子一起按着一头猪，还有点按不住的架势。
这边都杀完了，那边还没有开始。
季彦走过去帮了他们一把，他一用力，那头猪立马就动不了。
杀猪匠这才有了下手的机会，白刀子进红刀子出，这头猪也解决了。
季彦帮他们一起把这两头死透了的猪放进旁边装满热水的桶里。
剩下的工序，脱毛，开膛破肚，分肉，这些就用不着他了。
他在旁边用冷水洗干净手，向叶玉珠走过来。
一边走，一边脱身上的罩衣。
等他走到叶玉珠的面前，身上干干净净的，哪里像刚刚按了猪的男人。
女知青看见他走过来，十分默契地把叶玉珠身边的位置让给他了。
叶玉珠笑盈盈地看向他，“真棒！”
与那几个差点被猪蹄撅翻的汉子相比，他表现的实在是太游刃有余了。
季彦笑着捏了捏她的袖子，他刚刚用冷水洗过手太冷了，没有去握她的手。
在处理猪的档口，支书李德根组织他们去抓阄。
这分肉跟分粮食不一样，粮食都是一样的，大小也差不多。
肉就不一样了，有肥肉，五花肉，瘦肉，还有猪头，猪蹄，下水这些。
现在的人都缺油水，人人都想分到大肥肉。
回去用锅一煎，煎出来的猪油可以留在来年吃。
但是，两头猪的大肥肉也就那些。
不可能人人都能分到，所以才要抓阄。
自己抓的，也就没什么怨言了。
叶玉珠和季彦抓了一个中间的位置，对他们俩来说没什么影响。
叶玉珠向四周看了看，抓得好的一家人都很高兴，抓得不好正在被一家人埋怨。
这是每年分肉时都会上演的场景。
有些人家，第一年是儿子抓的，运气不好，第二年就会换上媳妇儿抓，要是运气还不好第三年就换孙子。
总要有一个运气是好的。
人多的人家一户差不多有十来斤肉，这算是大队里分得多的了。
最少的就是叶玉珠了，只有二两肉。
所有人都看着她。
叶玉珠都不想去拿，实在是有点丢人，这跟公开处刑有什么区别？
季彦照顾着她的面子，他上去拿的。
他自己能分两斤多。
他没有要好肉，也是换了一个猪肚和两斤纯瘦肉。
分完肉之后，整个兴旺大队上空都飘着熬猪油炖肉的香气。
季彦系着围裙，挽着袖子，坐在厨房门口处理带回来的猪肚。
叶玉珠捂着鼻子走过来，看见盆里的场景，当即有点想吐了。
“yue！”
季彦无奈，“不是说让你待在房间别出来吗？”
他知道味道不好闻，提前就告诉她别出来。
叶玉珠捂着鼻子笑着后退，“我现在就回去。”
这个味道她属实是有点接受无能。
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