"吃完了，我就放心了。"
第二天是周六。
我起了个大早。
去菜市场买了排骨、葱姜、土豆、西红柿、鸡蛋。
还买了一把小葱，周婆婆说炖汤最后撒一把葱花，香。
回到家，我把菜洗干净，摆在灶台上。
周婆婆飘在旁边看着，没说话。
我系上围裙。
围裙是她教我买的，她说"做饭不系围裙，衣服全毁"。
排骨冷水下锅焯水。
这次没搞错，没用热水。
捞出来，洗干净，重新起锅。
葱姜爆香，排骨下锅翻炒，加水，大火烧开，小火慢炖。
周婆婆在旁边看着，嘴角动了一下。
没挑毛病。
这是她第一次没挑毛病。
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炖汤的时候，我又炒了一个西红柿炒蛋，一个酸辣土豆丝。
都是她教的。
西红柿要先用开水烫一下，皮好剥。
土豆丝切完要泡水，不然会粘锅。
鸡蛋要多放一点油，炒出来才嫩。
这些以前我都不知道。
来这个城市两年多，我吃过最多的东西是外卖黄焖鸡和泡面。
从来没有认认真真给自己做过一顿饭。
因为觉得不值得。
一个人吃饭，做什么都是浪费。
但今天不一样。
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汤炖好了。
我把排骨汤盛进碗里，撒了一把葱花。
西红柿炒蛋和酸辣土豆丝装了盘。
米饭蒸好了，盛了一碗。
我把碗筷摆好。
一个人的碗筷。
但摆得整整齐齐。
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