叶北修乐呵着凑上前去，“娘子，我觉得刘郎中说得对，这鸡我也想换个吃法了。”
“那你也不能都放在这里，赶紧放在库房冻起来。”
“我这不不是想让娘子选剩下，再去放嘛。”
张觉夏笑了起来，“这又不是选美，还我选剩下。”
叶北修正弯腰往外拿鸡的时候，张觉夏脑子里灵光一动，“先等一等，这鸡你们真要换个吃法。”
“嗯。”
“那就换个吃法。”
张觉夏让叶北修留下了四只鸡，她准备做烧鸡。
说干就干，借着脑子里在某音上学的那点东西。
她先试着把鸡盘好，放在一旁把水控干。
随后她进堂屋，找出叶北修给她买的糖，拿出几块后放入碗中，加少量热水化开。
把糖水均匀地抹在盘好的鸡上面，准备起锅炸。
叶北修听到动静后，就进来帮她烧锅。
张觉夏把炸好的鸡和家中所有的调料，一起放入锅中，开始煮。
趁着这个空当，她去堂屋里泡了一壶茶，顺便拿了几块点心，和叶北修边看锅，边喝水。
刘明达闻到香味后，就探头问，“这鸡什么时候可以吃？”
“这是个功夫活，得稍等一会儿，煮好了还得泡一会儿，让它们入入味，您要是饿了，可以先吃点别的垫一垫。”
刘明达做了一个深呼吸，“不用，闻着这香味，老夫还可以等。”
叶北修和张觉夏相视一笑，“只要您不怕饿，那就等吧！”
“好饭不怕晚，老夫就要等着。”
张觉夏把做好的烧鸡捞出，她看着盘中色泽诱人的烧鸡，口水都忍不住要流出来了，“快来尝尝，味道如何？”
刘明达迫不及待地上前撕了根鸡腿，就啃起来，连吃几口，在张觉夏不断的催促下，他才腾出空回答，“好吃 ，这鸡这样做，真好吃。”
“就没别的评价了？”
“没。”
“刘郎中，这烧鸡在县城没有卖的？”
“没，老夫在别的地倒是吃过，只不过，这味道不如你做的好吃。”
张觉夏心里有数了。
她拿出两只烧鸡，放入篮子里，递到叶北修手中，“趁着这鸡还是热的，赶紧送到老宅，让爷奶他们尝尝。”
叶北修应了一声，乐呵着去老宅了。
刘明害则眼巴巴地看着，他面前的烧鸡少了两只。
张觉夏看着他护食的样子笑了，“不是还有杀好的鸡，一会儿我都做成烧鸡，让你吃个够。”
“这还差不多。”
叶北修回来后，两只烧鸡就连骨头，都让他们抹了个干净。
他还催着张觉夏，赶紧把剩下的那几只鸡也做成烧鸡，喝酒的时候就有现成的菜了。
刘明达也觉得这个主意不错，“这玩意还真是一道下酒菜。”
张觉夏第一次做的时候，也是凭着印象，生怕自己做不成功。
她这才想着先拿出四只鸡练一练手，要是知道一次就成功，她还费这事干嘛。
张觉夏借着第一次的经验，再做时就得心应手多了。
她又把调料稍做调整，等到锅底下熄了火后，她问叶北修，“你说我要是把这配方卖给满福酒楼，得卖多少银子？”
叶北修大惊，不过很快就淡定下来，“娘子怎么想？”
“我就是想把咱们买铺子的银子挣回来，相公，你觉得呢？”
“这主意好。”
“那咱们就等着雪化了，去镇上接宋玉的时候，带给万掌柜尝一尝。
我是这么打算的，满福酒楼毕竟是咱们镇子上的酒楼，这方子就是卖给他，我估摸着也卖不了多少银子。
再说了，这生意我是打算以后咱们自己要做的。”
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